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白果

时间:2019-08-10 14:00 来源:宜兴旅游集散中心 编辑:一季优品

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白果,学名银杏,又称公孙果,为银杏科落叶乔木银杏的干燥成熟种子。品味甘美,营养丰富。可以作名贵的药膳,也能制成很多名贵糕点和多种罐头或其他加工食品。 白果树雌雄异株...

白果,学名银杏,又称"公孙果",为银杏科落叶乔木银杏的干燥成熟种子。品味甘美,营养丰富。可以作名贵的药膳,也能制成很多名贵糕点和多种罐头或其他加工食品。白果树雌雄异株,单性花,白果树可以用扦插繁殖,也可以种子繁殖,用种子繁殖的白果树要20-30年才能结果,所以白果树又叫公孙树。白果树是我国特有品种,被称为地球上的活化石,我国江苏宜兴是白果之乡。

 

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